信之家板栗加工厂开业 “信菜南运”又有大动作

信阳日报报晓风客户端记者  周亚涛 通讯员 侯东阳

1月23日，信之家板栗加工厂在平桥区长台关乡卢岗村107国道旁盛大开业，该工厂一期期投资1000万元，正式投产后预计年加工信阳板栗3500吨，标志着信阳板栗加入“信菜南运”的大军。

信之家公司在信阳建立板栗加工厂既能降低加工成本，也能解决板栗销售问题。该公司采取“公司+合作社+基地+农户”的运营模式，为当地农户提供300多个就业岗位，预计带动当地农民每年增收2000万元，努力为当地的脱贫攻坚做出贡献，让大别山优质农副鲜特产品走向珠三角。信之家目前已经在深圳开拓了150家连锁超市、配送中心、餐饮协会和供港渠道；同时成立板栗合作社，提高板栗质量，提升竞争力，将板栗加工厂打造成信阳市的一张名片。

信阳农副产品资源丰富，品种众多，品质优良，广受消费者喜爱。2017年，信阳市委、市政府实施“信菜南运”战略，市驻深办积极作为，认真执行“信菜南运”，筹建信阳农副产品企业联盟，建立深圳信阳农副产品市场平台，辐射粤港澳，面向珠三角，推动信阳优质农副产品走出大山，带动农户脱贫致富。

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