浉河区谭家河乡食药监所加强学校食品安全管理

信阳消息(彭延斌 陈悦)9月12日，浉河区谭家河乡食品药品监督所在中心校检查食品安全。

据了解，为加强学校食品安全管理，秋季开学以来，谭家河乡食品药品监督所对全乡中小学和幼儿园进行“全覆盖”的食品安全检查，重点对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、储藏间、“互联网+明厨亮灶”等硬件设施和原料采购、索票索证、原料贮存、食品留样、食堂从业人员健康状况等进行安全检查，保障师生舌尖上的安全，严防校园食品安全事故的发生。

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