浉河区食药监局全力保障食品安全

信阳日报报晓风客户端记者卢小龙

6月8日，高考还没结束，在信阳市第一高级中学食堂里，2位浉河区食品药品监督管理局的执法人员已经身着工装、佩戴执法证出现在食堂的后厨，查看食堂环境卫生、食材采购票证，规范食物储存、加工操作、餐具清洗消毒流程……这一幕同时出现在浉河区各个高考考点食堂里。

据了解，今年高考浉河区有不少考生来自周边乡镇中学，因家庭住址距离考场较远，来回耗费时间较长，这些考生就统一在考点附近就餐。为保证浉河区2017年高考期间考生就餐安全，浉河区食药监局把食品安全监督检查力量向高考食品安全倾斜，采取分片包干，责任到人和定人、定岗、定位监管的办法，每个考点安排2名执法人员开展驻点监督保障工作，并与学校签订了《食品安全目标责任书》，对考点食堂和考点周边的食品经营单位进行监督检查，一旦发现不符合规范的操作及时进行现场指导，严格排查风险隐患，切实做好高考期间食品安全保障工作。

“在这里吃饭不光卫生，饭菜也很可口。”浉河区食品药品监督管理局执法人员严谨认真、一丝不苟的工作，确保了今年高考期间全区未出现一起食品安全问题，更是赢得众多考生及其家长的称赞。

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