河南34家麦当劳店打包出让 麦当劳否认因利润低

河南商报记者 侯建勋/摄 首席编辑 方毅夫/制图

之前曾传出丹尼斯、名门置业等有意接盘 目前确定是蔡氏餐饮买入

业内分析，34家店全部打包出让只因利润太低 麦当劳内部人士否认：不挣钱不会有人接

河南商报记者 王艳艳

3年前，就已传出麦当劳（中国）叫卖河南麦当劳的消息。去年，关于谁有可能接手的猜测又炒得沸沸扬扬，但最后，以“无人接手”而搁浅。

但近日，河南商报记者从多方渠道获悉，河南麦当劳已经于去年12月份被“卖”，买家是之前省内媒体及业内未预料到的商界营销奇才——蔡芳新。为了接手河南麦当劳，去年11月，蔡芳新专门注册成立了河南蔡氏餐饮管理有限公司。

消息

河南麦当劳易主

麦当劳（中国）叫卖河南麦当劳，准确地说，是麦当劳（中国）在河南省启动了特许经营权。

这意味着，麦当劳河南公司旗下现有的所有餐厅，将被“打包”卖掉有限期内的特许经营权。与此同时，麦当劳或还将向合作方有限度地出让河南市场新餐厅的投资开发权。

根据麦当劳官网提供的信息查询，麦当劳自2000年入豫以来共开设餐厅34个，此次“出让”之前全部为直营，分布在12个省辖市。

去年，“出让”计划似乎已经箭在弦上。

当时也曾传出丹尼斯、名门置业、 祥记餐饮等公司有意接盘河南麦当劳，但后来再也没有确切的消息。

但近日，记者从多方渠道了解到，河南麦当劳已于去年12月份易主，买家是河南蔡氏餐饮管理有限公司，其董事长为蔡芳新。

另外，记者从河南省工商管理局官网上查询得知，河南蔡氏餐饮成立于2013年11月11日，注册资本100万元。

而上述这一切，也从麦当劳河南公司内部人士处得以证实，目前程序即将走完。

但蔡芳新以多少钱买入河南麦当劳，暂时还没有确切消息。

在媒体之前的报道中提及，多家企业人士称，磋商的价格起点在2亿元左右，初拟合约周期约20年。

蔡芳新其人：

也许有人对蔡芳新还不甚了解，但如果提及“背背佳”、“清华眼宝”、“白金酒”，相信很多人都耳熟能详。

蔡芳新就是这些产品的推出者和市场操作者，被业内称为“营销大师”。

百度百科对他的说明还有：美国哥伦比亚大学经济学博士、清华大学EMBA硕士、国内著名营销管理专家、贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司高级顾问。

回顾

河南麦当劳“招亲”，品牌第一

其实，早在2010年，就传出麦当劳（中国）着手出让河南麦当劳的消息。

麦当劳总部认为，河南区业务由直营模式转为特许经营模式，被外界称为“卖店”或“转让市场”等，是不准确的。

上述麦当劳内部人士称，麦当劳的特许经营是把一家或几家开过的、成熟的、盈利的餐厅，完整地交给有更多资产的投资人，而非仅输出品牌使用权，由投资人开新店。

而且，这个特许经营协议约定的时间一般都很长，20年或30年，并有极为严格的管控体系和游戏规则。

对“夫家”要求甚严：

麦当劳首先要对有意向、有能力、有潜力的投资人或公司进行审核，然后对其再培训1-2个月，投资人回到选定的市场后，麦当劳仍会再派人跟进一到两年。

而按照麦当劳美国总部对开发市场的利益排序，第一是品牌，第二是安全，第三才是收益。有这么一句话，“麦当劳视品牌为生命，没判断出谁是确保品牌绝对安全的伙伴，它宁可不玩。”

模式

不同地区特许经营方式不同