罗山县彭新镇举办2020年农村集体聚餐食品安全培训会

此次培训会紧紧围绕“提升农村集体聚餐厨师、食品安全信息员及协管员的食品安全责任意识”这一主题,重点宣讲农村集体聚餐相关的食品安全知识,并结合农村食品安全及集体聚餐案例,以PPT的形式生动细致地向与会人员宣讲了农村集体聚餐中普遍存在的问题。

通过此次培训,提高了彭新辖区食品安全信息员、协管员及农村集体聚餐厨师的食品安全意识,保障了农村居民的饮食安全,确保了农村集体聚餐“舌尖上的安全”,筑牢了全镇食品安全防线。

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