生产绿色食品 领航有机农业

“公司生产的冷冻果蔬产品畅销东亚、欧美，绿色有机食品越来越受消费者喜爱，发展前景十分广阔。”昨日，谈起有机生态农业，信阳明德食品有限公司总经理高学江十分看好。

信阳明德食品有限公司（简称信阳明德食品）隶属于河南金珠实业集团，位于息县产业集聚区，总投资1.5亿元，占地面积30000多平方米，拥有年产万吨冷冻果蔬标准化车间、VF果蔬脆片车间及调味食品车间，3000吨冷冻低温储存库，配备有综合农产品检测中心，拥有农残、微生物化验等检测仪器，可对产品进行感官、理化、微生物、农残检验。

在果蔬深加工车间，记者看到，数十名统一着装的工人正在挑拣胡萝卜切片。“胡萝卜切片还要风干、塑形，再进行-20℃至-35℃冷冻、实验室检验、密封包装，最后销往国外。”高学江说，“这些食品送到厨房和餐桌，可以直接食用。”

高品质食品源于绿色生态和科技把控。2017年，信阳明德食品与周边7家农业合作社合作，建立2000亩获得美国和欧盟认证的有机农田，流转土地近5000亩，统一配备种子、有机肥，提供技术指导。“安全达标是出口蔬菜最起码的标准，冷冻果蔬产品有数十个品种，不管是品种还是大小、形状，都可以实现从源头到车间的把控，原材料大都来源于公司的农业基地。”高学江说。

“目前公司销售布局20多个国家和地区，年出口3万余吨。公司将致力于有机生态农业发展，重点打造有机农产品的种植和深加工，为全球消费者提供健康美味的食品。”展望未来，高学江信心满满。

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