商城“稻鸭共作”开启绿色农业发展新模式

“俗话说：鸭子下田，不缺油盐。鸭子吃虫、吃草，省去了人工除草施肥的工钱，鸭粪又可以充当天然的肥料，而且这样的稻谷还可以卖个好价钱。”昨日，在商城县双椿铺镇古城村，种粮大户江庆前指着他的“稻鸭共作”实验基地向笔者介绍。

“稻鸭共作”实验基地里，大片的秧苗生长旺盛，成群的鸭子正在田间嬉戏，嘎嘎欢叫，好一派动植物和谐共生的美景。

“我家60亩‘稻鸭共作’基地，共放养了1000多只鸭子。这鸭子17元一斤，很好卖，目前只剩下400来只。今年实验基地鸭子总收入预计10万元左右，加上种植的再生稻和其他水稻总收入40万元左右。我家光大型收割机就有3台，去年就稳定脱贫了。”说起“稻鸭共作”基地的收成，江庆前颇有成就感。

据该县农业局农艺师胡敬东介绍，“稻鸭共作”的主要原理是利用鸭旺盛的杂食性和不间断的活动，为水稻生产“打工”。鸭吃掉稻田里的杂草和害虫，鸭的活动刺激水稻生长，产生中耕浑水又抑制了田间杂草生长，同时，鸭的粪便作为肥料，达到鸭为水稻除虫、除草、施肥、刺激、松土的效果。而稻田则为鸭提供劳作、生活、休息的场所以及充足的水源和丰富的食物，两者是互为依赖的统一体。

据了解，为推广“稻鸭共作”技术，该县农业部门采用“企业+技术推广机构+合作社+协会”的推广模式，今年在双椿铺镇、上石桥镇、鄢岗镇等乡镇选取了5家有种养经验、积极性高的农业生产经营主体，建设了200亩标准化的“稻鸭共作”示范基地。

在该县农业部门的协调下，信阳瑞禾食品有限公司以每斤2.1元价格收购“稻鸭共作”的稻谷，商城县炖菜产业协会则负责采购、销售稻田鸭。经核算，以目前的市场价格，“稻鸭共作”以每亩稻谷产量400公斤、麻鸭出栏18只计算，每亩除去成本净利润在1500元以上，是常规水稻种植方式净利润的4倍。同时，每亩减少化肥、农药、除草剂的投入100元以上。

“‘商城老鸭汤’作为商城炖菜的典型代表，被中国餐饮协会评为中国名菜，每年优质麻鸭消费量在450万只左右，‘稻鸭共作’市场潜力大，‘钱景’广阔，是广大农民脱贫增收的好门道。”胡敬东微笑着说，“我们通过与县畜牧局协调合作，在鸭苗育种、疾病防控等方面已经有了比较好的经验，明年计划在全县推广5万亩‘稻鸭共作’基地。”

据悉，该县已将“稻鸭共作”项目纳入财政奖补范围，县政府正在制定“稻鸭共作”产业带贫实施办法，拟将“稻鸭共作”和绿色防控示范区、农业物联网建设结合起来，统筹推进该县绿色农业发展。

“我县稻米种植加工企业、商城县炖菜产业协会等相关企业正牵头成立‘商城县鸭稻米产业联盟’，注册相关品牌，用品牌带动‘稻田鸭’和‘鸭田稻’产业发展。不久的将来，商城县的‘鸭田稻’和‘稻田鸭’一定会成为美丽商城的又一张亮丽名片。”该县农业局负责人信心十足地说。(曹良刚)

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与世界朋友网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。