省食药监局到浉河区调研指导工作

信阳日报全媒体记者 李凯

4月15日下午，省食药监局副局长王建防一行来到浉河区调研指导食品生产加工小作坊安全监管工作，浉河区食药监局负责人陪同检查。

王建防一行首站来到浉河区五星农贸市场一家小磨油加工店，对小作坊的洗手消毒更衣间、原料储存、生产加工、销售范围等环节进行了查看和询问，查看了原料购进台账和索证索票档案，对店内外的卫生状况表示肯定。随后来到一家面制品加工销售店，对该店的各功能间进行了详细查看，还与店主就产量和销售范围等情况进行了细致的询问和了解，当看到该店被授予“食品安全示范店”时鼓励该店继续保持荣誉，用实际行动保持食品安全，对消费者一定要负好责任。最后来到以生产加工豆制品出名的柳林乡老街，当看到历史悠久的传统加工豆制品的老街豆腐作坊时，王建防对农家小院独特的豆制品加工工艺和干净的卫生条件表示了浓厚的兴趣，详细了解了加工生产过程，查看了生产的豆制品和冷藏储存的产品，对浉河区的监管公示牌内容和监管人员进行了询问，还饶有兴趣地参观了当地政府和食药监所设立的食品安全宣传栏，豆制品整改前后的对比照片，对当地政府在食品安全上对食药监部门的大力支持表示充分感谢，对食药监所的监管效果和工作态度进行了肯定和赞许。

检查结束后，王建防一行对浉河区局在省、市局的领导下对小作坊的监管模式和创新工作方法上的表现表示满意和充分肯定，希望浉河区局在各级领导的正确领导下继续努力，做好食品安全监管工作，更好地发挥引领和带动作用，以更高标准、更严要求提高监管水平，为老百姓提供更好、更放心的食品。

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