固始老周:用一碗汤圆帮儿子实现了大学梦

“卖汤圆,卖汤圆,这里的汤圆是圆又圆。”每次听到这首歌,就想起老周家的手工汤圆。56岁的周世刚和老伴在固始县张家街卖糟水汤圆,一卖就是20年。

  2017年12月31日晚,张家街的夜市比往常更加热闹。在经营糟水汤圆的摊位周围,热气腾腾的糟水散发着醉人的迷香,几位客人围坐在一起,吃上一碗汤圆,驱散了寒冷,让身体感到满足。

  老周家的汤圆现场制作,现场下锅,不添加任何防腐剂,细滑软糯,煮而不烂,入口即化,多年来吸引了许多老顾客。据老周介绍,他和老伴30多岁双双下岗,为了维持生计,供儿子上学,俩人开始卖糟水汤圆。夏天主要卖凉粉,3元一碗,冬天卖汤圆,5元一碗,偶尔也会蒸几锅韭菜馍,供顾客选择。老周说,他们平均每天可以卖100碗汤圆,一家人的生活开销,儿子的学费全靠这个小摊。平时每天早上6点出摊,晚上12点收摊,虽然辛苦点,但日子过得很充实,现在儿子考上了大学,更觉得生活有盼头。 谈及未来和自己的新年愿望,老周说,希望新的一年里,可以通过努力赚到更多的钱,等将来孩子大学毕业了,一家人能在县城买套大房子!(李瑞)

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