罗山莽张：扎实开展端午节前食品安全检查

    （记者 周健 通讯员 黄蕊）端午节即将来临，为保障群众食品安全，近几日，莽张镇政府联合镇食品药品监督管理所、派出所、卫生院等单位成立了食品药品卫生安全检查小组，切实加强组织领导，扎实开展端午节前食品安全专项检查。　 检查小组先后对莽张镇10家家庭餐馆、莽张初中食堂、莽张中心校食堂的厨房环境设施、餐具消毒、食用油、从业人员健康证等进行全方位检查，并对餐饮企业票证、进货台账进行严格检查，保证食品来源可追溯。对于发现有问题的餐饮店，检查人员要求其立即落实整改，整改后方可营业。　 检查中，检查人员向各餐饮店负责人详细讲解了夏季食品安全问题多发的特点，要求各负责人要进一步加大管理力度，切实有效地消除安全隐患，以确保端午节期间食品卫生安全，让人民群众度过一个愉快详和的节日。

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