蒜价持续上涨 一周内一斤涨一元

大蒜是每家每户做饭必备的调味料，然而，近期不少市民反映大蒜的价格涨得厉害。昨日，记者走访多家菜场、超市了解到，近期大蒜价格有所上涨，一周左右价格上涨了两元一公斤，不少市民都说大蒜的价格上涨得厉害。

昨日下午，在报晓新村附近的农贸市场，正在买菜的张女士告诉记者，10天前，大蒜的价格还在6元/公斤，现在涨到8元/公斤了。“这大蒜冷不丁就涨价了，我要不是最近家里大蒜吃完了我都不知道。”张女士说。

虽然大蒜贵了不少，但多数市民表示还可以接受。一方面，因为大蒜属于必备调味品，家家户户都少不了;另一方面，市民家里对大蒜的需求量不大，一般家庭一个月用不了几斤，所以每月就多花几元钱。

但是做餐饮行业的却不这么想，“我每天都要给餐馆进菜，大蒜是提味的好东西，做菜时少不了它，我们一进货就要很多。”做家庭食堂的陈先生告诉记者，临近年底酒店生意好，需要蔬菜量大，这大蒜涨价了成本也高了许多，他希望大蒜赶紧降价。

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