市政协副主席周慧超视察我市餐饮具集中消毒情况

信阳日报讯（记者 曹新俊） 为进一步规范消毒服务行为，提高消毒服务质量，保障人民群众的身体健康，12月4日，市政协副主席周慧超带领部分政协委员，就我市餐饮具集中消毒情况进行视察。市食安办、市卫生局、市工商局等有关部门负责同志参加视察活动。

周慧超一行先后视察了创联、茶都杰王等餐饮具消毒公司，仔细察看了各公司回收餐具的粗洗、浸泡、冲洗、消毒、包装的整个过程及检验情况，详细询问了消毒公司日常管理和销售等情况，并对视察中发现的问题提出意见。

周慧超指出，餐饮具卫生是餐饮安全的重要环节，关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定。各责任单位要进一步明确监管主体，防止监管空白。餐饮具集中消毒企业作为生产主体，要加强行业自律，建立健全卫生管理制度，严格按照规程操作，确保消毒餐具卫生质量。工商、卫生、食品药监等部门要按照各自职责，积极做好餐饮具集中消毒企业的监管、指导等工作，促进企业按照相关标准进行生产。要做好宣传工作，加强社会监督。要大力宣传《消毒管理办法》等法律法规和餐饮具消毒相关知识，增强消费者维权意识。要加强沟通配合，形成工作合力。要坚持工商、卫生、食品药监等部门联席会议制度，积极开展联动执法，保持信息互通，形成执法合力。

周慧超要求，各相关部门要根据本次视察情况拿出各自视察报告，形成一份有分量的综合视察报告上报市政府，更好地推动工作开展，更有效地防范食品安全风险。

编辑：刘远强来源：信阳新闻网-信阳日报

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