固始县加强畜产品质量安全监管

本报讯（祁传统）今年以来，固始县持续深入抓好畜产品质量安全监管，积极探索“点、线、面”三位一体的宣传、管控体系，确保广大人民生命安全。

突出一个“点”，切实抓好源头管控。今年年初，该县向各养殖场发放不添加使用瘦肉精告知书、签订承诺书各4128份，落实企业主体责任；加强投入品监管，加大对兽药、饲料生产经营企业的监管力度。

严控一条“线”，狠抓畜产品质量安全监管关键环节。该县一是狠抓产地检疫。落实报检和到场到户检疫制度，抓好出栏畜禽检疫和“瘦肉精”抽检。二是规范屠宰检疫。屠宰检疫始终做到入场查证、查标、检查到位，做到宰前宰后同步检疫。三是加大巡查力度。组织动物卫生监督执法人员定期不定期对肉食品超市、连锁店、冷库以及畜禽交易市场开展拉网式检查，检查畜禽产品进货渠道、是否持有检疫合格证章、有无经营病死动物及其产品行为和肉产品新鲜度等情况，确保监管不留死角。今年上半年在全县开展畜产品质量安全检查54次，立案查处动物卫生监督违法案件12起，结案12起，结案率100%。

扩充一个“面”，注重宣传教育。该县利用各种宣传媒介加强法律法规宣传，做大声势和阵势，扩大社会影响。重点宣传贯彻《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，增强相关人员的法制意识和守法生产经营的自觉性。向社会公布举报投诉电话，营造全社会关心、支持和参与畜产品质量安全监管的良好氛围。

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