信阳市狠刹公款吃喝中奢侈浪费之风：八项措施不断聚集正能量

信阳网讯　　1月28日晚，记者随同市委、市政府重点工作联合督察办公室工作人员对我市公布的狠刹公款吃喝中奢侈浪费之风的八项措施的专项督察情况进行了跟踪采访。

　　来到浉河宾馆3号楼二楼餐厅，映入眼帘的是一块“浉河宾馆公务接待餐”公示牌，推出了会议自助、小型接待餐等新品种，尤其是一句“一饱之需何必八珍九鼎，半粟而俭当思百姓万民”的用餐提示牌让人时刻警醒。

　　据浉河宾馆餐饮部负责同志介绍：自全市开展狠刹公款吃喝中奢侈浪费之风的专项督察行动以来，餐饮部迅速统一思想，主动作为，从点滴做起，积极引导理性消费，倡导文明消费，推出“一人一菜”、“四菜一汤”、“经济实惠”三种公务接待用餐模式。为厉行节约，宾馆采用半份半价、小份适价、热菜拼盘等方式，达到既让客人满意又不浪费的目的。

　　在进行随机抽检时，记者推开一间正在用餐的包房，是市内某单位公务接待用餐，客人共十二人，点了十二个菜品。其中的一位客人说：“宾馆服务人员按照”一人一菜“的标准给我们安排了信阳地方菜，菜量适中，菜价适当。”在另一包房内，客人还没到达，两荤两素一汤的菜单已列好，服务人员说这是客人通过电话点的六人公务接待用餐。针对私人来客、家庭团聚等私人用餐，为了避免剩余饭菜的浪费，浉河宾馆还专门免费赠送环保餐盒并帮助打包。

　　在市行政中心6号楼餐饮部，机关某单位正有一桌公务接待餐刚刚摆上，乘着客人还没到来，记者随机拍摄下了这桌招待10位客人的公务接待餐，看到一个汤、四个菜、几碟小菜和主食。餐饮部负责人告诉记者，近日推出了公务套餐，严格落实工作餐吃自助餐或“四菜一汤”和公务接待“一人一菜”的标准，菜品和样式都是遵循既节约又吃饱的原则制定的，这也是想为全市公务接待作个示范。

　　当晚，在对市区一些宾馆酒店的暗访中发现，几家平日生意火暴的酒店，前来就餐的人比以前明显减少了，往日拥挤的酒店停车场也清静了很多，在和酒店大堂经理交谈后得知，这几天督察组已对酒店里公款接待进行了多次突击检查，受专项督察和遏制公款消费舆论压力的影响，公款消费情况明显下降，消费价格也比以前下降不少。值得一提的是，不少客人都主动打包，浪费现象明显减少。

　　信阳市饮食文化协会会长张广军对此作出评价。他说，中央提出厉行勤俭节约，反对铺张浪费，浉河宾馆推出的一人一菜，四菜一汤，会务接待用餐形式多样，很受顾客欢迎。舌尖上的浪费，要用舌尖来解决，这种做法很值得推广……

　　走访中我们发现，很多宾馆、酒店都能认真贯彻落实《通告》规定，积极采取行动，调整公务接待的菜品和样式，推出符合规定的公务接待餐，严格执行公务接待制度，落实各项节约措施，公务接待中的浪费现象得到遏制。

　　市委、市政府重点工作联合督察办公室有关负责人表示，发布通告和开展专项督察，主要目的是狠刹公款吃喝、公款私请之风，减少公务接待领域的铺张浪费现象，确保公务接待一定要严格执行相关的规定和标准；联合督察办公室将把此次专项督察行动持续下去，继续加强监督检查，聚集反对奢侈浪费、厉行勤俭节约的正能量，为信阳全面建成小康社会不断营造风清气正的良好环境。

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